שכבת ז' חוותה פרוייקט אומנות סביבתית בו יצרו פרפרי קרמיקה צבעוניים המיועדים לעיטור קיר חיצוני במבנה החדש של בית הספר. 

שכבת ח'  יצאה לקטיף לקט ישראל המסורתי. התלמידים בילו שעתיים מבוצבצות בשדות נהלל באיסוף קולרבי שנתרם ע"י בעלי השדה לנזקקים. זאת לפי מסורת ישראל המקדישה לקט, פאה ושכחה לעניים.

ביום א' 25.1.15 התקיים "טיול התעודות" המסורתי.

במזג אוויר נפלא צעדו  864 תלמידי "עמקים תבור" יחד עם מוריהם בשישה מסלולים שונים באזור הגלבוע.

סיום הטיול היה ב"הר שאול" , לשם הגיעו כל התלמידים, התכבדו בפירות יבשים ותה צמחים . על כתף הר-שאול, לנוכח הנוף היפהפה של עמק יזרעאל קיימה כל חטיבה את חלוקת תעודות המחצית  למצטיינים, לימודית וחברתית. בהמשך התקיימה חלוקת תעודות כיתתית כל כתה בנפרד עם עם מחנך/ת  הכתה.

דרך זו לציין את סיום המחצית הראשונה של השנה וחלוקת התעודות ייחודית ל"עמקים תבור" מיישמת  את  חזון  ביה"ס,  המעלה על נס  את אהבת הארץ  והשמירה  על  הטבע ומהווה מסורת מזה עשר שנים. את  המסורת הזו  יזם, דוחף ומקדם ללא לאות צפריר מינצר, רכז הטיולים שלנו. 

האירוע מורכב מאד מבחינה לוגיסטית וארגונית, התנהל ללא דופי. תודות לכל אנשי הצוות שלקחו חלק בהצלחת האירוע ובמיוחד לצפריר מינצר, עמית (בולק) לביא, הרכז החברתי וסיון קומפל אשר על הלוגיסטיקה וההסעות.