"עמקים-תבור" הוא בית ספר ממלכתי על-יסודי, שש-שנתי, בבעלות המועצה האזורית " עמק יזרעאל". התלמידים מגיעים מישובי המיפוי במועצה האזורית עמק יזרעאל ומישובים נוספים באזור.

מוסד חינוכי "עמקים" נוסד בשנת 1970 ע"י קיבוצי השומר הצעיר מזרע, מרחביה, שריד ושער-העמקים. עד לאמצע שנות ה-90 של המאה הקודמת פעל ביה"ס במתכונת של פנימייה.

עם השנים הצטרפו לביה"ס תלמידים ממושבי האזור.

בשנת 1999 התאחדו המוסדות החינוכיים "עמקים" ו"תבור", ונוסד ביה"ס "עמקים-תבור".

בשנת 2003 עבר ביה"ס לבעלות המועצה האזורית עמק יזרעאל.

כיום  מוזן  בית  הספר  ע"י  שלושה בתי ספר יסודיים: "יזרעאל"  בגניגר , "אופקים" במרחביה ו"מרומי שדה" באחוזת ברק.  "עמקים-תבור" אף מהווה בית ספר קולט לבוגרי  חט"ב  "היובל"  ברמת  ישי.

בביה"ס לומדים תלמידים מהקיבוצים מרחביה, שריד, עין-דור, מזרע דברת וגזית, מהמושבים מרחביה, בלפוריה תל-עדשים וכפר גדעון, וכן מהיישובים אחוזת ברק, רמת ישי, עפולה, מגדל העמק, נצרת עילית ועוד.

"עמקים-תבור" מונה השנה (תש"פ) כ- 1000 תלמידים הלומדים בכיתות מוגברות, כיתות מב"ר ובכיתות חנ"מ.

ביה"ס מקיים קשרים ושיתוף פעולה עם בתי הספר האזוריים במועצה, עם בית האומנויות הסמוך לו ועם המכללה האקדמית בעמק יזרעאל. קשרים אלה נועדו להרחיב את מיגוון האפשרויות הלימודיות, במטרה למצות את המרחב הפדגוגי-חברתי האזורי.

הנהלת ביה"ס היא אחראית בלעדית למדיניות הפדגוגית, בפיקוח המינהל לחינוך התיישבותי במשרד החינוך.